Communication internationale de la nutritionniste de l’IPS

4 septembre 2025 •

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Estelle Mayan, nutritionniste auprès de l’IPS depuis le début de l’année, a communiqué lors de l’International Congress of Nutrition (ICN) qui se tenait du 24 au 29 août au Palais des Congrès de Paris sur le thème « Une alimentation durable pour l’humanité ».



Une occasion pour notre nutritionniste spécialisée dans le handicap de préciser que la nutrition joue un rôle essentiel dans le parcours de soins des personnes atteintes d’un handicap neuromoteur opérées d’une chirurgie de recouvrement d’escarre par lambeau. La prise en charge nutritionnelle doit être adaptée à chaque patient et tenir compte des spécificités liées au handicap.

L’éducation nutritionnelle favorise l’adhésion thérapeutique en aidant le patient à comprendre et intégrer les recommandations nutritionnelles. Tels sont les résultats intermédiaires et partiels d’une étude prospective, monocentrique et observationnelle initiée en 2023 qui ont été présentés par Estelle Mayan devant un public d’experts venus du monde entier.

Pour mémoire le département handi-nutrition a été inauguré au début de cette année et propose, en complément éventuel d’un accompagnement vers une activité physique adaptée, une prise en charge nutritionnelle elle-même adaptée.


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Avec l’IPS vous vous retrouverez dans ces verbes d’action qui incarnent concrètement nos valeurs en partage :

Incarner sa politique de Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE)

Participer à la réputation d’un lieu d’excellence française réputé mondialement

Soutenir le dépassement de soi pour tous

Les noms des donateurs et mécènes figureront sur une plaque visible à l’entrée principale de notre futur bâtiment aux Mureaux.


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« IPS Infos » est une publication de l’association de la FRUP IPS

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Directeur de la publication : Professeur François Genêt – francois.genet@aphp.fr

Rédacteur en chef : Philippe Fourny – philippe.fourny@ips-fondation.org

Marketing & communication : Kévin Thérenty – kevin.therenty@ips-fondation.org

Maquette et diffusion : Guillaume Genêt – g.genet@cytisco.com

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